蜂王乳是什麼?有什麼效果?該如何吃呢?

蜂王乳是女王蜂的專屬食物，是一種由飼育工蜂所分泌的白色乳狀營養物質(很多人認為是蜂王生產的,其實不是喔,是工蜂專門餵食蜂王的食物)

蜂王乳因產量稀少、取得不易，自古以來都被中西方視為保養聖品。

它主要是由蛋白質.醣類.脂類.維生素.類唾液腺素和癸烯酸所組成 。

而其中​ 類唾液腺素 在日本大學緒方知三教授所著「永遠年輕」一書提到，唾液腺激素可讓生物永保年輕。能使筋肉、內臟、骨骼及牙齒等保持年輕時的狀況。年老時激素分泌銳減，組織開始老化，如果能補充唾液腺激素後就能預防表面老化。一時之間掀起一陣唾液腺激素旋風。類唾液腺素和人體唾液腺素類似，呼應的實驗結果指出蜂王乳對皮脂漏、皮膚病或是青春痘也有效，這是類唾液腺激素的效果。

而 癸烯酸 在自然界中只有蜂王乳含有天然癸烯酸，含量約1.6~3%，含量越高表示蜂王乳的品質越佳。

癸烯酸（10-Hydroxy-2-Decanoic Acid，簡稱10-2HDA），是一種羥基單一不飽和脂肪酸(HDA) ，是對人體有好處的脂肪，也是延長蜂王生命的重要營養素之一。 
科學研究指出蜂王乳的抗菌消炎作用與癸烯酸的存在有關，經研究證其實具有抑制大腸桿菌、金黃色葡萄球菌與綠膿桿菌等菌種的繁殖。在實驗室內的研究報告中顯示，癸烯酸是一種具有強力殺菌、抑制癌細胞生長、可預防正常細胞發生突變的化學物質 。 

蜂王乳的功效

1.抗老化：蜂王乳可以促進生長發育、蛋白質合成，以及新陳代謝，並增強抵抗力。
2.抑菌作用：蜂王乳中所含的10-HDA具有抑制細菌生長的作用。 
3.調節免疫：在老鼠的實驗中，蜂王乳可以使免疫細胞增生，提高抗體量。 
4.調節內分泌：蜂王乳中含有促性腺激素樣物質，可以增加實驗動物精囊重量，並使卵泡早熟、產卵增多。也可以促進內分泌腺活動，以提高抵抗力和對惡劣環境的耐受力。 
5.改善新陳代謝：蜂王乳可以提高基礎代謝率。 
6.促進造血：蜂王乳可以使血中鐵的運輸增加，並增加紅血球及血小板的數量。 
7.抗癌：蜂王乳對於白血病、腹水癌與其他癌細胞具有抑制的作用
8.降血膽固醇：有報告顯示，如果血管硬化患者，每天服用蜂王乳50-100毫克，可以減少血清總膽固醇以及血清總脂質。 
9.美容方面：蜂王乳含有多種對皮膚有益的物質，是一種不錯的的美容劑。​

食用生鮮蜂王乳通常會建議是早晚空腹時食用,吸收效果比較好一些 。​

但蜂王乳是一種自然的營養補充品，並沒有像藥物限制那麼硬性，飯前飯後都可以，重點在於長期的食用保健。